Hilton Hotels & Resorts: una experiencia única del segmento all-inclusive
Los hoteles Hilton son uno de los más importantes del mundo y constantemente presentan novedades y abren las puertas a nuevas oportunidades. Colette Baruth, Vicepresidenta y Directora Comercial de Hoteles & Resorts Todo Incluido en las Américas de Hilton, explicó su segmento y las iniciativas que tienen previstas para impulsar el crecimiento de las ventas.
¿Cómo fue el proceso hasta que tomó la decisión de ingresar al segmento Todo Incluido?
- Cuando Hilton ingresó por primera vez al espacio todo incluido en 2008, cambió el modelo del sector de viajes y, desde entonces, ha seguido expandiéndose, particularmente en todo México y el Caribe. En 2021, Hilton aumentó su número de habitaciones con todo incluido en el Caribe y América Latina en casi un 75 por ciento, incluida la apertura de Hilton Cancún, un resort todo incluido.
- La cartera todo incluido en rápida expansión de Hilton y el compromiso de elevar sus ofertas en este sector posicionan a la empresa para satisfacer la demanda acumulada de viajes. Sobre la base de la alianza estratégica forjada con Playa Hotels & Resorts, Hilton continúa su inversión de larga data en el sector de todo incluido con nuevas aperturas y firmas. Junto con un equipo todo incluido cada vez más dedicado, Hilton está consolidando su posición como líder de categoría.
- Mirando hacia el futuro, Hilton está expandiendo su huella de todo incluido de manera orgánica, lo que nos permite crecer con los hoteles correctos en los lugares correctos en el momento correcto y brindar la calidad constante que nuestros propietarios y huéspedes esperan.
- Los viajes con todo incluido también se han convertido en una tendencia creciente después de la pandemia, ya que los viajeros continúan buscando comodidad y conexión, según el Informe de tendencias globales 2023 de Hilton.. El informe también encontró que los viajeros querrán que los cuiden más que nunca en 2023, y la mitad de los viajeros (53%) informaron que se preocupan por un servicio confiable y amigable cuando viajen el próximo año. Y, con un 25 % que desea que las empresas de viajes y hotelería satisfagan sus necesidades personales en 2023, Hilton All-Inclusive ofrece, ya que los viajeros pueden disfrutar de un servicio de clase mundial, impresionantes alojamientos de alta gama, alimentos y bebidas de primera calidad, una variedad de servicios en la propiedad. actividades y entretenimiento, servicios de bienestar premium y espacios innovadores para reuniones y eventos, todo sin preocuparse por planificar o salir del resort. Para el 56% de los viajeros globales que están preocupados por tener una experiencia de viaje más fácil en 2023, reservar un todo incluido simplifica tanto la planificación del viaje como para tener más tiempo para disfrutar de la estadía y tener unas vacaciones memorables.
¿Qué propiedades tiene la cadena en las Américas y con qué características?
- Los resorts todo incluido de Hilton ofrecen una colección de hoteles de primer nivel en los destinos de playa más solicitados de todo el mundo, incluido el Caribe y América Latina.
- Desde un servicio inigualable hasta su legado en la organización de reuniones y eventos, Hilton aporta sus más de 100 años de experiencia al espacio todo incluido. Los viajeros que buscan una experiencia con todo incluido pueden confiar en Hilton para brindar la calidad y la consistencia que esperan del líder de la hospitalidad.
- Algunos ejemplos de resorts Hilton All-Inclusive recientemente inaugurados en las Américas incluyen:
- Hilton Tulum Riviera Maya all-inclusive Resort
Hilton Tulum Riviera Maya All-Inclusive Resort, que abrió sus puertas en abril, es un resort eco-chic ubicado en una bahía apartada con vista a las arenas blancas y las aguas azules. Los huéspedes pueden disfrutar de 13 restaurantes y bares, incluidos cinco restaurantes exclusivos, un amplio complejo de piscinas múltiples con un parque acuático y una playa apartada. Los huéspedes también tienen acceso al Conrad Spa, un spa de más de 21,500 pies cuadrados, con 16 salas de tratamiento y una piscina, en un área privada y tranquila rodeada de jardines tropicales. En Hilton Tulum, los huéspedes que eligen actualizarse a Enclave abren la puerta a aún más posibilidades, para que puedan experimentar acceso al Enclave Lounge, reservas prioritarias en restaurantes, suites elevadas, Wi-Fi premium y más. Para los viajeros de negocios, el resort cuenta con un 50, Centro de convenciones de 000 pies cuadrados y auditorio de 400 asientos para una experiencia de reunión de alto nivel. A menos de 30 minutos de las cuevas submarinas, los parques de diversiones y el centro de la ciudad de Tulum, y a menos de una hora de la Reserva de la Biosfera de Sian Ka’an, hay mucho por explorar.
- Hilton Cancún, un Resort all-inclusive
Una escapada única frente a la playa, el resort todo incluido Hilton Cancún cuenta con 715 elegantes habitaciones que ofrecen impresionantes vistas panorámicas. Ubicado en 100 acres de la costa maya, a 20 minutos al sur de la popular zona hotelera de Cancún y al norte de la Riviera Maya, el complejo ofrece una escapada aislada frente a la playa, cerca de uno de los arrecifes de coral más grandes. El hotel cuenta con 12 experiencias gastronómicas diversas, una piscina Splash con toboganes, juegos de playa y juguetes acuáticos (así como dos piscinas adicionales frente al mar), un club infantil y una zona para adolescentes, y conciertos musicales, actuaciones y espectáculos en el anfiteatro del hotel.
¿Cómo trabajáis internamente para estar a la vanguardia en un nicho tan complejo y competitivo?
- Desde que ingresó a la categoría, Hilton ha trabajado para redefinir la experiencia de viaje con todo incluido con un servicio incomparable y opciones inigualables para que los viajeros escapen del día a día en destinos vacacionales muy codiciados en todo el mundo.
- Esto incluye ofrecer experiencias en la propiedad para mejorar la estadía de los viajeros, desde opciones gastronómicas elevadas hasta una variedad de servicios y actividades en la propiedad para cada tipo de viajero.
- Hilton está reinventando la experiencia gastronómica con todo incluido, ofreciendo múltiples restaurantes basados en conceptos, emocionantes aventuras culinarias y un programa de bebidas de primer nivel. Por ejemplo, Hilton Tulum Riviera Maya All-Inclusive Resort ofrece 13 restaurantes basados en conceptos y un exclusivo programa de bebidas que incluye cinco restaurantes exclusivos, bares y salones, una cafetería y numerosas ofertas informales junto a la piscina. Los huéspedes pueden saborear numerosas experiencias ricas, incluida la cocina mexicana en Maxal, inspirada en las tradiciones caseras, como los tacos de castacán con aguachile de camarón, preparados con un cerdo endémico de la península y camarones de Campeche, y Auma, que cuenta con cortes de primera a la parrilla y vegetales directos de la parrilla al aire libre.
- Y Hilton ha estado invirtiendo, a lo grande, en espacio para reuniones y eventos dentro de nuestra cartera de todo incluido, como se muestra en muchos de nuestros resorts recientemente inaugurados. Por ejemplo, Hilton Tulum Riviera Maya All-Inclusive Resort y Hilton Cancun, an All-Inclusive Resort tienen algunos de los espacios para reuniones más grandes de nuestra cartera de todo incluido. Hilton Cancún ofrece casi 70,000 pies cuadrados de espacio para eventos, desde opciones de salón de baile hasta 12 espacios para reuniones con planos de planta y capacidades flexibles. Hilton Tulum tiene el espacio para reuniones más grande de Tulum y uno de los más grandes de la región, con un centro de convenciones de 55,000 pies cuadrados y un auditorio de 400 asientos para una experiencia de reunión de alto calibre.
- También disponible en Hilton Tulum, el modelo todo incluido permite a los huéspedes acceder a las comodidades del resort de primer nivel con la opción de actualizar a Enclave. Está el Enclave Lounge, que ofrece experiencias de registro privado; áreas de playa privadas y una piscina privada con sillones para sentarse; servicios de conserjería; opciones exclusivas de desayuno, almuerzo y cena junto con un menú limitado en el salón durante todo el día; y actividades de bienestar y fitness disponibles exclusivamente para los huéspedes de Enclave. Planeamos continuar implementando Enclave en los resorts todo incluido nuevos y existentes en el Año Nuevo.
- Además, Hilton ha introducido varias mejoras tecnológicas líderes en la industria para mejorar la experiencia de los huéspedes, incluida la clave digital y la clave compartida digital, actualizaciones automáticas de habitaciones gratuitas y la capacidad de reservar habitaciones conectadas confirmadas. Estas características y servicios ofrecen más flexibilidad y una experiencia perfecta para nuestros huéspedes y para los casi 146 millones de miembros de Hilton Honors que conforman nuestro galardonado programa de fidelización de huéspedes.
En determinados mercados, el recurso humano ha tomado un papel protagónico para ofrecer una calidad acorde con las marcas. ¿Cómo está la situación de Hilton en este sentido?
- Los miembros del equipo de Hilton desempeñan un papel clave en la prestación del servicio y la hospitalidad por los que Hilton es conocido en todo el mundo. Nuestros equipos de recursos humanos brindan los recursos, la capacitación y las guías para garantizar que los equipos del hotel estén preparados y respaldados con las herramientas que necesitan para brindar experiencias elevadas en nuestros resorts con todo incluido. Nuestro objetivo como empresa es cumplir su visión fundacional de llenar la tierra con la luz y la calidez de la hospitalidad y los miembros del equipo son administradores cotidianos de este principio rector.
- Hilton también sigue siendo reconocida por su cultura galardonada. Por séptimo año consecutivo, fuimos nombrados uno de los mejores lugares para trabajar del mundo por Fortune y Great Place to Work, ocupando el puesto número 2 en la lista de las 25 principales empresas. Hilton también fue nombrada recientemente como el mejor lugar de trabajo para mujeres en los EE. UU. A principios de este año, Hilton fue incluido en el Salón de la Fama de DiversityInc, luego de alcanzar el puesto número 1 en la lista de las Mejores Compañías por la Diversidad el año pasado, reconociendo nuestro liderazgo continuo en diversidad, esfuerzos de equidad e inclusión.
En la actualidad, ¿qué porcentaje de las ventas globales de la cadena corresponde a Todo incluido?
- Si bien esta información no está disponible públicamente, continuaremos expandiendo nuestra huella de todo incluido a nivel mundial e invertiremos en esta categoría de viajes cada vez más popular.
¿Qué segmento de mercado es más exitoso para usted en estas propiedades y de qué mercados emisores?
- Los mercados que más han estado contribuyendo son los EE. UU. y México, lo cual es natural debido a la presencia de transporte aéreo que está disponible para nuestros destinos desde estos lugares. El transporte aéreo desde otros mercados como Canadá, Europa y el Reino Unido, así como ciertos mercados sudamericanos, aún no ha regresado a los niveles anteriores a COVID este año, y este negocio crecerá con más transporte aéreo disponible en 2023. Dado esto, Esperamos que la combinación de mercados evolucione en consecuencia y estamos muy enfocados en la participación del cliente en todos estos mercados para fortalecer nuestra posición y construir nuestras asociaciones a medida que continuamos creciendo.
- ¿Qué tipo de iniciativas tienen previstas para impulsar el crecimiento de las ventas de estos hoteles?
- Las innovaciones tecnológicas revolucionarias, como Digital Key Share y las pulseras de tecnología inteligente, continúan mejorando y evolucionando la experiencia de los huéspedes con todo incluido de Hilton. Estas tecnologías y ofertas sin contacto aumentan la flexibilidad y garantizan una estadía perfecta para los huéspedes.
- Para grupos de familiares y amigos que disfrutan de un viaje con todo incluido, Digital Key Share permite que más de un huésped tenga acceso a la llave digital de su habitación en sus teléfonos inteligentes. Las pulseras de tecnología inteligente se ofrecerán tanto en Hilton Cancún, un resort todo incluido como en el resort todo incluido Hilton Tulum Riviera Maya.
- En lugar de las pulseras de papel que indican el tipo de estadía reservada, los huéspedes ahora tendrán una pulsera más duradera y tecnológicamente inteligente, que les permite a los viajeros abrir su habitación una vez que se registran en la recepción. La banda también puede autorizar pagos sin contacto fuera de las ofertas con todo incluido.
La sustentabilidad se ha convertido en un factor decisivo para cierto tipo de clientes, ¿cómo manejan ese aspecto?
- Según el Informe de tendencias globales 2023 de Hilton , los viajes sostenibles se han convertido en una consideración cada vez más importante para los planificadores de viajes y eventos.
- En Hilton Tulum Riviera Maya All-Inclusive Resort, hay dispensadores de agua en toda la propiedad donde los huéspedes pueden rellenar sus botellas de agua y evitar el uso de plásticos.
- El resort ofrece un programa para el manejo y protección de las tortugas marinas locales, para asegurar que su hábitat no sea perturbado.
- Hilton Tulum también cuenta con una planta de tratamiento de aguas residuales, que trata todas las aguas residuales generadas en la propiedad, de habitaciones, centros de consumo, baños, edificio de servicio, spa, etc., se le da un tratamiento fisicoquímico y microbiológico y se utiliza para el riego de nuestras áreas verdes. , reduciendo nuestro consumo de agua en esas áreas.
Source: Hilton Hotels & Resorts
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